На улице Казыбек би в Алматы развернулись торговые ряды традиционной межрегиональной сельскохозяйственной ярмарки. В эти выходные, 29 и 30 августа, свою продукцию в историческом центре мегаполиса представляют аграрии из 16 районов Туркестанской области и локальные алматинские производители. Наш фотокорреспондент прогулялся вдоль прилавков, оценил ассортимент и запечатлел рабочую атмосферу главных фермерских продаж уходящего лета, – сообщает корреспондент vapress.kz.
Продукция из первых рук. Для этих фермеров привезенный товар – не просто безликий торговый лот, а результат месяцев кропотливого и тяжелого труда под палящим южным солнцем. Именно поэтому они с такой искренней, неприкрытой гордостью демонстрируют каждый выращенный своими руками килограмм летнего лакомства.
Тест на подлинность пройден. Алматинки обладают врожденным иммунитетом к искусственным суррогатам и выбирают главный символ города не столько глазами, сколько по тому самому, правильному аромату детства.
Когда продажи – это искусство. Южные торговцы как будто до сих пор помнят негласный кодекс купцов Великого Шелкового пути: здесь важно не просто взвесить товар, но и душевно поговорить, обсудить погоду и, конечно, скинуть пару сотен тенге за красивую улыбку.
Масштабный подход к семейному бюджету. Пока одни берут килограммами на вечер, рачительные горожане мыслят стратегически и закупаются сразу мешками – ведь сезон больших осенних заготовок и домашних застолий уже на пороге.
Всего на прилавках выходного дня представлено свыше 500 тонн свежей экологически чистой продукции, включая 100 тонн мяса, 170 тонн овощей, а также десятки тонн фруктов, ягод и молочных товаров, реализуемых по ценам на 8–20% ниже среднерыночных.
