vapress.kz
Вечерний Алматы
Vecher.kz
  • Общество

    Нормы питания в организациях образования пересмотрены в соответствии с рекомендациями ВОЗ в РК

    
                    Нормы питания в организациях образования пересмотрены в соответствии с рекомендациями ВОЗ в РК
    primeminister.kz

    С прошлого года учащиеся начальных классов и дети из социально уязвимых слоев населения обеспечиваются бесплатным горячим питанием, сообщает Vecher.kz.

    Министр просвещения Гани Бейсембаев на заседании Правительства доложил о проводимой работе по обеспечению бесплатным горячим питанием школьников и формированию культуры безопасного поведения среди детей.

    Он отметил, что по поручению Главы государства с прошлого года учащиеся начальных классов и дети из социально уязвимых слоев населения обеспечиваются бесплатным горячим питанием. 

    «На текущий момент обеспечены бесплатным горячим питанием 1,7 млн школьников, для этих целей из местного бюджета выделено 162 млрд тенге», – сообщил Гани Бейсембаев.

    Министерством просвещения приняты необходимые меры для обеспечения качества питания, утверждены соответствующие нормативные правовые требования. В том числе:

    1. Нормы питания в организациях образования пересмотрены в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.
    2. Внедрен ежедневный мониторинг качества питания бракеражными комиссиями и постоянный контроль межведомственными экспертными группами. 
    3. Введено требование по наличию санитарно-эпидемиологического заключения поставщика до начала деятельности.
    4. Ужесточены требования к квалификации поваров, их образованию и стажу работы.
    5. Введено требование по установке видеонаблюдения на пищеблок.
    6. Ведутся работы по автоматизации учета детей, получающих бесплатное питание в рамках проекта «Социальный кошелек».
    7. Совместно с Министерством здравоохранения разработан новый стандарт питания в организациях образования, который планируется ввести в действие с 2025 года.

    Отмечено, что Министерством просвещения при участии Министерства здравоохранения в сентябре-октябре текущего года организован и проведен мониторинг школьных столовых страны на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. 

    «Итоги республиканского мониторинга вызывают вопросы по качеству организации школьного питания, по-прежнему свидетельствуют о недостаточном контроле со стороны местных исполнительных органов, что подтверждается фактами нарушения требований законодательства. В частности, хочу отметить, что в ходе работы мониторинга выявлено 771 нарушение», – подчеркнул Гани Бейсембаев.

    Также Министерством проведена комплексная оценка работы местных исполнительных органов по организации школьного питания. При оценке учитывались результаты проведенного мониторинга качества питания, материально-техническая оснащенность столовых, стоимость питания в регионах на 1 учащегося, результаты опроса родителей. 

    По результатам мониторинга выяснилось, что акиматами Жамбылской, Мангистауской, Алматинской, Атырауской областей и г. Шымкент не уделяется должного внимания организации качественного питания в школах. 

    «Это говорит о необходимости усиления контроля акиматами указанных регионов. В настоящее время Министерством прорабатывается вопрос введения административной ответственности должностных лиц за нарушение требований отбора поставщиков при закупках услуг школьного питания», – сообщил Гани Бейсембаев.

    Министр добавил, что для повышения качества школьного питания акиматам областей, городов Астаны, Алматы и Шымкента необходимо:

    • усилить контроль за качеством школьного питания и соблюдением требований, установленных законодательством;
    • строго соблюдать требования законодательства при отборе поставщиков услуг по организации питания;
    • активизировать системную работу региональных межведомственных экспертных групп;
    • обеспечить проведение ежедневного контроля бракеражными комиссиями за качеством школьного питания;
    • рассмотреть вопрос актуализации стоимости питания на 1 ребенка;
    • активизировать работы по модернизации школьных столовых;
    • совместно с региональными подразделениями НПП «Атамекен» провести разъяснительную работу по повышению ответственности бизнес-сообщества за организацию школьного питания;
    • совместно с Министерствами сельского хозяйства, торговли и интеграции проработать вопрос обеспечения школьных столовых качественными и доступными продуктами питания.

    Гани Бейсембаев также считает необходимым Министерству здравоохранения:

    • предусмотреть компетенцию по разработке перспективного меню для организаций образования;
    • разработать изменения в законодательство в части проведения постоянного контроля за санитарно-эпидемиологическим состоянием школ без предварительного уведомления;
    • внедрить обеспечение ежедневного контроля за качеством  питания медицинскими работниками школ;
    • обеспечить введение в действие с 1 сентября 2025 года нового стандарта питания в организациях образования, основанного на международных стандартах.

    Министр просвещения также сообщил, что совместно с заинтересованными государственными органами проводится системная работа по формированию культуры безопасного поведения среди детей в рамках программы «Единое воспитание». За 11 месяцев текущего года проведено 4 640 учений среди учащихся с участием подразделений МЧС. 

    «В связи с началом отопительного сезона в регионах отмечается необходимость усиления обучения пожарной безопасности среди детей. Министерством просвещения совместно с Министерством по чрезвычайным ситуациям будет разработан и направлен в регионы  график проведения учений по пожарной безопасности в организациях образования. Просим акиматы совместно с местными подразделениями  МЧС провести  учения с обучающимися  в соответствии с графиком», – резюмировал Гани Бейсембаев.

    По поручению Главы Правительства РК Минпросвещения совместно с Минздравом организован мониторинг школьных столовых страны на соответствие санитарно-эпидемологическим требованиям.