В рамках исполнения Послания Президента в Казахстане зафиксирован резкий рост переработки отечественного сельхозсырья — ее доля подскочила с 35% до 64%. Министерство сельского хозяйства РК переходит от простой продажи ресурсов к массовому выпуску товаров с высокой добавленной стоимостью, меняя структуру экспорта, – сообщает корреспондент vapress.kz.
Экономическая политика Казахстана демонстрирует уверенный уход от сырьевой зависимости в агропромышленном комплексе. По данным ведомства, глубокая модернизация затронула переработку мяса, молока, риса, гречихи и кукурузы. До конца 2026 года этот показатель планируют довести до 70%.

Для поддержки заводов и комбинатов государство выделило внушительное финансирование: только на оборотные средства предприятий за три года направлено около 230 млрд тенге.
Информационная служба нашего сайта выделила ключевые прорывы в переработке АПК:
Зерновой сектор и биоэтанол. Ежегодно глубокую переработку проходит 510 тысяч тонн зерна. Производство биоэтанола в стране выросло в рекордные 2,2 раза. На подходе портфель из 6 масштабных проектов стоимостью 4 млрд долларов, которые позволят выпускать сиропы, крахмал и аминокислоты.
Масложировая отрасль. Около 90 отечественных заводов теперь перерабатывают более 90% всего выращенного в Казахстане подсолнечника внутри страны.
Мясо и молоко. В республике стабильно наращивают мощности 210 мясоперерабатывающих и 180 молокоперерабатывающих предприятий. К примеру, только производство мясных консервов за последнее время увеличилось на 48,3%.
Новый бренд на мировом рынке
Изменение внутренней структуры АПК моментально отразилось на внешней торговле. Годовой аграрный экспорт Казахстана взлетел до 3,6 млрд долларов. При этом доля переработанной готовой продукции в общей массе поставок за рубеж прочно удерживается на отметке в 52%.
Стратегический ориентир правительства до 2030 года — сделать так, чтобы 70% всего отправляемого за границу продовольствия составляли товары высокого передела, а не сырье.