Уникальный гастрономический проект Almaty Bar Shift проходит в Алматы

17 июля, 2025 / VApress.kz
Пресс-служба акима Алматы

За стойку алматинских баров встали бартендеры из лучших заведений планеты, сообщает Vecher.kz

С 14 по 20 июля впервые в Центральной Азии проходит важное событие из серии международных барных мероприятий – Almaty Bar Shift. На целую неделю город стал местом встречи тех, кто формирует мировые тренды в сфере гостеприимства, и всех, кто ищет новые гастрономические впечатления. Инициаторами Almaty Bar Shift выступили Almaty Tourism Bureau и Shift Project.

В Алматы впервые приехали организаторы коктейльных недель со всего мира от Вашингтона до Флоренции, от Афин до Кейптауна – люди, которые создают облик мировой барной культуры. За стойку алматинских баров встали бартендеры из лучших заведений планеты, отмеченных в рейтингах World’s 50 Best Bars, Top 500 и гид Michelin.

Цель данного события – заявить Алматы на мировой барной карте, познакомить мировых лидеров с локальными участниками рынка, развивать профессиональное сообщество и повышать уровень сервиса в нашем городе. 

Программа включает в себя дневные образовательные мероприятия и вечерние городские события. Днем проходят мастер-классы, лекции и обсуждения ключевых трендов индустрии. Вечерами – открытые гостевые смены, где мировые звезды барной сцены готовят свои фирменные коктейли в барах Алматы с использованием в том числе локальных продуктов. 

 «Гастрономический туризм – одно из самых динамично развивающихся направлений в мире, и Алматы обладает огромным потенциалом в этой сфере. Через такие проекты мы продвигаем Алматы как гастрономический центр региона, где каждый найдёт вкус и атмосферу по душе. Особенно важно, что к нам приехали те, кто действительно принимают решения или влияют на них, рекомендуя дестинации к посещению. Мы уверены, что такие коллаборации и мероприятия – ключевые в продвижении и развитии нашего города как ведущего в Центральной», – отметили в Almaty Tourism Bureau.  

По словам организаторов мероприятия, благодаря таким обучающим встречам и обмену опытом, Алматы становится городом, который не просто перенимает мировые тренды, но и учится создавать собственные уникальные проекты.

Ранее сообщалось, что на ипподроме «Қазанат» в Астане 19–20 июля состоится грандиозный гастрофестиваль, посвящённый традиционному напитку казахского народа – кумысу.

Алматы гастропроект Almaty Bar Shift